Ambuquí al estar situada en la región interandina y en medio de un valle, goza de un clima cálido seco y un suelo fértil combinados con las ganas de producir de los agricultores hace de nuestra parroquia muy rica y diversa en producción.
 

OVOS

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Fruta propia de la zona, apetecida por el turista nacional y extranjero, no solo por lo deliciosa si nó que además por sus propiedades nutricionales y medicinales.

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MANGO

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Un producto introducido, pero que se ha establecido como uno de los productos agrícolas más apetecido en el mercado nacional, debido a las características que la fruta presenta en aroma y dulzor.

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AGUACATE

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​Encontramos diferentes variedades de aguacate.

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CÍTRICOS

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Encontramos cítricos como el limón, naranja, lima y mandarina.

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